ひなた村とは

ひなた村では新しい作物からその土地に古くから伝わる在来の野菜まで
個性のある作物を育てています。
大地を耕し、作物が必要な物を有機質肥料を主に
なるべく化学肥料、化学農薬に頼らない栽培を心がけています。

旬の味、素材そのものの味をお届けするのはもちろんのこと
ひなた村で育った作物たちを時期を問わずに手にとっていただけるよう、
様々な加工品も取り揃えております。
長井に伝わる伝統の味から、様々な匠の手によって生み出された新しい味まで
気の赴くままにご覧いただき、お気に入りの逸品をみつけていただければ幸いです。

お近くにお寄りの際はいつでもお立ち寄りください。
お待ちしております。